Hangar 1 Straight là dòng vodka nguyên bản (không hương liệu) của thương hiệu Hangar 1, được sản xuất tại Hangar 1 Distillery ở Alameda, California, Hoa Kỳ. Theo Wikipedia, thương hiệu này ra đời năm 2001 và hiện thuộc sở hữu, phân phối bởi Proximo Spirits; ban đầu vodka được sản xuất trong một nhà chứa máy bay (hangar) thời Thế chiến II tại căn cứ không quân hải quân cũ Alameda, chi tiết cũng được xác nhận bởi Blackwells Wines và Empire Wine.

Về nguyên liệu và quy trình, Hangar 1 Straight sử dụng phương pháp chưng cất kép độc đáo: một phần là eau-de-vie chưng cất bằng nồi đồng (pot still) từ nho Viognier, phần còn lại là cồn tinh khiết chưng cất bằng cột (column still) từ lúa mì vùng Trung Tây nước Mỹ, sau đó hai loại chưng cất này được phối trộn với nhau. Theo mô tả từ nhà sản xuất được Empire Wine trích dẫn, đội ngũ chưng cất chọn làm việc với giống nho Viognier dù đây là loại nho khó trồng, năng suất thấp và chỉ thu hoạch được trong một khoảng thời gian rất ngắn khi quả chín hoàn toàn. Sản phẩm được đóng chai ở nồng độ 40% ABV (80 proof), dung tích phổ biến 750ml, theo thông tin từ Fancy Free Liquor và Blackwells Wines.

Về hương vị, các nguồn bán lẻ và đánh giá mô tả khá thống nhất về một loại vodka êm, tinh tế với nét thơm nhẹ từ nho. Theo Blackwells Wines, sản phẩm mang lại hồ sơ hương vị sạch cùng sự phức hợp thơm tinh tế, kết hợp giữa sự mượt mà của vodka lúa mì và các nốt hoa quả, hoa cỏ thoảng nhẹ từ nho. Passion Spirits mô tả sản phẩm có hương thơm tươi mát, hơi hoa cỏ trên mũi và dư vị thoảng như nước hoa nhẹ. Trong khi đó, BottleBuzz nhận xét vị vodka mở đầu bằng cảm giác trong miệng mượt mà, sắc nét, có ghi nhận thêm các nốt vani tinh tế cùng chút vị ngọt nhẹ tạo nên kết cấu mượt như nhung.

Về ghi nhận từ giới chuyên môn, chưa tìm thấy điểm số cụ thể từ các tạp chí lớn như Whisky Advocate hay Wine Enthusiast dành riêng cho phiên bản Straight; tuy vậy thương hiệu Hangar 1 nói chung được ghi nhận có các sản phẩm đạt điểm cao tại các cuộc thi trong nước Mỹ, ví dụ phiên bản Buddha's Hand Citron của cùng nhà sản xuất từng đạt điểm cao nhất trong nhóm vodka tại USA Spirits Ratings năm 2021 theo thông tin công bố trên trang usaspiritsratings.com.

Với đặc tính êm nhẹ, thoảng hương hoa quả, Hangar 1 Straight thường được các nhà bán lẻ giới thiệu là phù hợp để thưởng thức nguyên chất (neat), dùng lạnh hoặc pha cùng đá viên, đồng thời cũng có thể sử dụng làm nguyên liệu pha chế cho các loại cocktail vodka cổ điển nhờ vị nền sạch và hậu vị tinh tế.

Về bảo quản, đây là dòng vodka không có hương liệu bổ sung nên có thể bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp; sau khi mở nắp nên đậy kín để giữ hương vị ổn định lâu dài, theo khuyến nghị chung áp dụng cho các dòng vodka cao cấp từ các nhà bán lẻ.