Vodka Nhậu Cơm 700ml
Hết hàng
Hangar 1 đặt tại vùng vịnh San Francisco, nổi tiếng với cách phối vodka chưng cất từ nho và từ lúa mì. Phiên bản này lấy hương từ quả phật thủ (Buddha's hand citron), một giống cam chanh nhiều tinh dầu vỏ, được chưng cất
Sản phẩm dành cho người từ đủ 18 tuổi. Uống rượu, bia có hại cho sức khoẻ. Thông tin sản phẩm mang tính mô tả khách quan.
Ảnh: Michael Gäbler / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0Hangar 1 đặt tại vùng vịnh San Francisco, nổi tiếng với cách phối vodka chưng cất từ nho và từ lúa mì. Phiên bản này lấy hương từ quả phật thủ (Buddha's hand citron), một giống cam chanh nhiều tinh dầu vỏ, được chưng cất trong nồi cất nhỏ. Kết quả là dòng vodka có hương cam chanh tự nhiên thay vì hương liệu pha thêm. Sản phẩm nằm trong nhóm vodka hương của nhà chưng cất.
Ảnh: Dreamy Pixel / Wikimedia Commons · CC BY 4.0Mũi nổi bật tinh dầu vỏ citrus, thoảng hoa cam và chút thảo mộc. Vị tươi, hơi ngọt tự nhiên, không gắt. Hậu vị se nhẹ, lưu hương vỏ chanh.
Ảnh: THOR / Wikimedia Commons · CC BY 2.0Dùng lạnh trong ly nhỏ hoặc pha Vodka Tonic với lát phật thủ, vỏ chanh vàng. Phù hợp cho các biến tấu Martini, Collins và cocktail có soda. Có thể dùng kèm hải sản hấp, salad.
Hangar 1 Buddha's Hand Citron là một trong các dòng vodka hương vị thuộc thương hiệu Hangar 1, được sản xuất bởi Hangar 1 Distillery tại Alameda, California, Hoa Kỳ. Hangar 1 Vodka là dòng vodka do The Hangar 1 Distillery tại Alameda, California sản xuất, thuộc quyền sở hữu và phân phối của Proximo Spirits, có mặt dưới dạng vodka nguyên bản cùng nhiều phiên bản hương vị khác nhau. Hangar 1 được thành lập năm 2001 và ban đầu được sản xuất tại xưởng chưng cất của St. George trong một nhà chứa máy bay cũ thời Thế chiến II tại Alameda Naval Air Station, sau đó mở rộng sang một nhà chứa lớn hơn ba mươi lần vào năm 2004. Đến tháng 4 năm 2010, Hangar 1 Vodka được Proximo Spirits mua lại, tiếp tục sản xuất tại Alameda thông qua St. George.
Về nguyên liệu và quy trình, Hangar 1 Buddha's Hand Citron được tạo ra bằng cách ngâm/pha vodka nguyên bản Hangar 1 Straight với Buddha's Hand – một loại quả có múi cổ xưa có nguồn gốc từ Ấn Độ và Trung Quốc hàng trăm năm trước. Nền vodka nguyên bản của Hangar 1 được chưng cất từ nho Viognier thu hoạch tươi, ép, lên men và chưng cất ngay trong ngày qua nồi chưng cất đồng, sau đó pha trộn với vodka làm từ lúa mì vùng Trung Tây nước Mỹ để cân bằng hương vị. Sản phẩm sử dụng trái cây tươi nguyên quả thay vì chất chiết xuất: được tạo hương từ loại trái có múi hiếm và độc đáo Buddha's Hand có nguồn gốc từ Trung Quốc, sử dụng trái tươi nguyên quả thay vì chiết xuất phổ biến ở các loại vodka citrus khác. Độ cồn của sản phẩm là 40% ABV (80 proof) theo công bố của nhà sản xuất và các nhà bán lẻ.
Về hương vị, theo trang chính thức Hangar One, Buddha's hand citron không chỉ là một quả chanh có hình dạng kỳ lạ; đây là loài họ hàng cổ xưa của quả chanh hiện đại, với hương vị và mùi thơm sâu sắc hơn nhiều – các nốt hoa nhài, húng quế và mơ hòa quyện vào nhau, và vị chua của nó nhẹ hơn chanh thông thường, cho phép các hương vị thứ cấp nổi bật lên; trong khi chiết xuất chanh tinh khiết ở các vodka khác chỉ cho một nốt hương đơn lẻ, Buddha's Hand mang lại cả một bản giao hưởng hương vị. Theo mô tả chi tiết từ USA Spirits Ratings, mũi hương có vỏ chanh, bưởi, cùi chanh, tía tô đất và chút gừng; vị nếm ban đầu ngọt và mọng nước với các nốt hoa nhài, húng quế, mơ, rồi tan nhanh thành hậu vị nhẹ gừng, chanh và cỏ. Theo trang Drinks Enthusiast, sản phẩm có mùi thơm chanh chín sắc rõ trên mũi kèm theo cảm giác sherbet, vị mềm mại trên vòm miệng với những đợt bùng nổ nhỏ của chanh khô, mơ và các nốt đất như húng quế, kéo dài đến hậu vị.
Về công nhận từ giới chuyên môn, Hangar 1 Buddha's Hand Citron Vodka từng được Wine Enthusiast chấm điểm 96-100 theo thông tin từ nhà bán lẻ Caskers. Sản phẩm cũng đạt điểm cao nhất trong tất cả các thương hiệu vodka tham gia cuộc thi USA Spirits Ratings năm 2021, một cuộc thi có hơn 49 quốc gia tham gia, trở thành cuộc thi đa dạng nhất từ trước đến nay của USA Spirits Ratings.
Về cách thưởng thức, theo gợi ý từ chính Hangar One, sản phẩm có thể dùng để pha chế cocktail, ví dụ công thức phối cùng 2 ounce Hangar 1 Buddha's Hand Citron Vodka, ¾ ounce siro mật hoa oải hương, ¾ ounce vermouth bianco, trang trí với oải hương tươi. Nhận xét từ giám khảo cuộc thi cũng gợi ý phong cách phục vụ đơn giản: 'sẽ rất ngon khi dùng với đá và cũng rất phù hợp để pha chế cocktail'.
Sản phẩm được đóng chai dung tích 750ml, độ cồn 40% ABV, thuộc phân khúc vodka hương vị cao cấp trong danh mục sản phẩm của Hangar 1 Distillery. Người tiêu dùng nên bảo quản nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp, và chỉ sử dụng cho người đủ 18 tuổi trở lên theo quy định pháp luật Việt Nam.
"Bright citrus notes on the nose... would be lovely over ice" — Kimberly Morini, USA Spirits Ratings 2021
"Bright citrus nose. Sweet, perfumed citrus palate" — Megan Quinlan, USA Spirits Ratings 2021
"Very ripe, sharp citrus upon the nose, with sherbet following closely" — Drinks Enthusiast
Nội dung tổng hợp từ nhà sản xuất và các trang đánh giá chuyên môn, mang tính mô tả khách quan; điểm số/giải thưởng theo nguồn được dẫn.