Rượu mùi Reserva 1800 Coconut Tequila Liqueur 750ml
Đặt trước
Phiên bản ra mắt năm 2019, kết hợp công thức thảo mộc gốc của Jägermeister với cà phê pha lạnh (cold brew) và chút cacao. Nền rượu vẫn dựa trên hỗn hợp 56 thảo mộc ủ thùng gỗ sồi, sau đó phối cùng chiết xuất cà phê rang.
Sản phẩm dành cho người từ đủ 18 tuổi. Uống rượu, bia có hại cho sức khoẻ. Thông tin sản phẩm mang tính mô tả khách quan.
Ảnh: Tomasz Sienicki [user: tsca, mail: tomasz.sienicki at gmail.com] / Wikimedia Commons · CC BY 3.0Phiên bản ra mắt năm 2019, kết hợp công thức thảo mộc gốc của Jägermeister với cà phê pha lạnh (cold brew) và chút cacao. Nền rượu vẫn dựa trên hỗn hợp 56 thảo mộc ủ thùng gỗ sồi, sau đó phối cùng chiết xuất cà phê rang. Sản phẩm có nồng độ thấp hơn bản gốc và định hướng phục vụ lạnh như một shot cà phê.
Ảnh: MarkSweep / Wikimedia Commons · Public domainMũi cà phê rang đậm, cacao và nền thảo mộc quen thuộc. Vị ngọt vừa, đắng cà phê rõ, kết cấu mượt hơn bản nguyên bản. Hậu vị cà phê và gia vị ấm.
Ảnh: Shixart1985 / Wikimedia Commons · CC BY 2.0Phục vụ ướp lạnh sâu trong ly shot nhỏ. Có thể dùng thay một phần liqueur cà phê trong Espresso Martini hoặc pha với sữa, tonic. Hợp với món tráng miệng chocolate.
Jägermeister Cold Brew Coffee là phiên bản mở rộng trong dòng sản phẩm của thương hiệu rượu mùi thảo mộc Jägermeister, do hãng Mast-Jägermeister SE (Wolfenbüttel, Đức) sản xuất. Theo trang chủ Mast-Jägermeister US, đây được xem là một trong những bổ sung thường trực đầu tiên cho danh mục sản phẩm kể từ khi công thức gốc ra đời, bên cạnh các phiên bản như Manifest hay Scharf. Sản phẩm được giới thiệu ra thị trường Mỹ và Anh từ đầu năm 2020, theo thông tin từ Chilled Magazine.
Về nguyên liệu và quy trình, nhà sản xuất cho biết đây là sự kết hợp giữa công thức Jägermeister nguyên bản gồm 56 loại thảo mộc, rễ, hoa và trái cây với cà phê cold brew. Theo trang bán hàng chính hãng DFS New York (dẫn thông tin từ nhà sản xuất), cà phê Arabica được ủ lạnh (cold brew) trong hơn 12 giờ rồi lọc lấy phần cốt, sau đó hòa quyện cùng hỗn hợp 56 loại thảo mộc và một chút cacao. Nồng độ cồn của sản phẩm được nhiều nhà bán lẻ và Difford's Guide xác nhận là 33% ABV, thấp hơn so với phiên bản Jägermeister nguyên bản (35% ABV).
Về hương vị, theo Difford's Guide, sản phẩm có màu hổ phách nâu sẫm với ánh đồng, hương thơm nổi bật của cà phê, sô-cô-la đen và cam thảo cùng mùi cola và thảo mộc. Cũng theo nguồn này, vị được mô tả là "perfectly balanced – lightly bitter dry coffee, black pepper and cinnamon spice, rich chocolate, sweet liquorice, and cola cubes" với hậu vị dài của sô-cô-la, cà phê, thảo mộc và hồi. Trang Master of Malt bổ sung rằng hương vị mang nét thảo mộc hơi đắng cân bằng với các nốt cà phê rang, sô-cô-la ấm và cam thảo, dẫn tới hậu vị cay nhẹ. Một số cây bút trên Distiller.com nhận xét sản phẩm này nhẹ nhàng và phức tạp hơn so với Jägermeister nguyên bản, dù đây là quan điểm cá nhân mang tính chủ quan.
Về đánh giá điểm số, sản phẩm từng được trang Tastings.com chấm 90/100 điểm vào năm 2020. Một số nhà bán lẻ như The Liquor Barn cũng dẫn thông tin rằng sản phẩm từng nhận huy chương vàng tại một cuộc thi rượu quốc tế.
Theo khuyến nghị từ chính nhà sản xuất trên các trang bán hàng chính hãng và Master of Malt, sản phẩm nên được bảo quản trong ngăn đá và phục vụ lạnh sâu (khoảng -18°C), lắc đều trước khi rót để hòa quyện các thành phần. Ngoài cách dùng làm shot lạnh truyền thống, sản phẩm còn được giới thiệu là nguyên liệu pha chế cho các loại cocktail có yếu tố cà phê, ví dụ công thức Cold Brew Espresso Martini được đăng tải trên trang chính thức của Jägermeister tại Mỹ, kết hợp cùng vodka và syrup đường.
"Perfectly balanced – lightly bitter dry coffee, black pepper and cinnamon spice, rich chocolate, sweet liquorice, and cola cubes" — Difford's Guide
"Slightly bitter herbal notes balanced by rich, roasted notes of coffee bean" — Master of Malt
"It's what I always wanted a Jagershot to be like" — Distiller.com (nhận xét người dùng)
Nội dung tổng hợp từ nhà sản xuất và các trang đánh giá chuyên môn, mang tính mô tả khách quan; điểm số/giải thưởng theo nguồn được dẫn.