Whisky Bruichladdich Black Art Edition 10.1 700ml

Trang chủ / Rượu mạnh / Whisky

Bruichladdich · Whisky · Scotland

Whisky Bruichladdich Black Art Edition 10.1 700ml

Black Art là dòng phát hành giới hạn của Bruichladdich do trưởng nhóm chưng cất phối trộn, với công thức thùng ủ được giữ kín. Rượu là single malt không xông khói than bùn, trưởng thành nhiều năm trong tổ hợp thùng gỗ sồ

13.660.000 ₫ / chai 700ml
Tạm hết hàng — liên hệ đặt trước
Nhà sản xuấtBruichladdich Distillery Co. (Rémy Cointreau)
Xuất xứIslay, Scotland
Nồng độ45,1°
Dung tích700 ml
Đóng góiChai lẻ, thùng 6 chai
Mã sản phẩmSP-WH-0035

Sản phẩm dành cho người từ đủ 18 tuổi. Uống rượu, bia có hại cho sức khoẻ. Thông tin sản phẩm mang tính mô tả khách quan.

KIDO — Thưởng thức có trách nhiệm: không bán cho người dưới 18 tuổi, đã uống rượu bia không lái xe, không lạm dụng rượu bia
Whisky Bruichladdich Black Art Edition 10.1 700ml — Giới thiệu sản phẩmẢnh: The Crabbit Photographer / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Giới thiệu sản phẩm

Black Art là dòng phát hành giới hạn của Bruichladdich do trưởng nhóm chưng cất phối trộn, với công thức thùng ủ được giữ kín. Rượu là single malt không xông khói than bùn, trưởng thành nhiều năm trong tổ hợp thùng gỗ sồi Mỹ và thùng vang châu Âu. Mỗi lần phát hành mang một số phiên bản riêng, đóng chai không lọc lạnh và không thêm phẩm màu.

Whisky Bruichladdich Black Art Edition 10.1 700ml — Hương vị & cảm nhậnẢnh: Gerda Arendt / Wikimedia Commons · CC0

Hương vị & cảm nhận

Mũi phức hợp với trái cây chín, nho khô, mứt quả đỏ và gia vị ngọt. Vị đậm đà, gợi sô cô la, hạt rang và vỏ cam ngâm. Hậu vị dài, ấm với dư âm tannin gỗ sồi.

Whisky Bruichladdich Black Art Edition 10.1 700ml — Gợi ý thưởng thứcẢnh: Pjt56 / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Gợi ý thưởng thức

Rót lượng nhỏ vào ly tulip và để rượu nghỉ vài phút trước khi uống. Nên dùng nguyên, tránh đá để giữ lớp hương trái cây. Thích hợp cho dịp thưởng thức chậm sau bữa ăn.

Tìm hiểu thêm

Câu chuyện & đánh giá

Bruichladdich Black Art Edition 10.1 là phiên bản thứ mười trong dòng "Black Art" – một trong những dòng sản phẩm bí ẩn và được săn đón nhất của nhà chưng cất Bruichladdich trên đảo Islay, Scotland. Theo giới thiệu của nhà chưng cất, <cite index="11-3,11-4">Black Art là dòng sản phẩm "enigma" (bí ẩn) của Bruichladdich, chứa một số mẫu rượu lâu năm nhất trong nhà kho, thường được ủ trong nhiều loại thùng khác nhau</cite>. Đây là dòng sản phẩm nằm trong nhóm rượu không hun khói (unpeated) thuộc thương hiệu Bruichladdich, khác với các dòng Port Charlotte (hun khói nặng) và Octomore (hun khói cực nặng) của cùng nhà chưng cất.

Về nguyên liệu và quy trình, <cite index="4-3,4-4,4-5">phiên bản thứ 10 của Black Art tiếp tục truyền thống không công bố chi tiết cụ thể về thành phần, đặc biệt là loại thùng dùng để ủ; Head Distiller Adam Hannett là người có toàn quyền sáng tạo với dòng Black Art; một vài điều được biết là loại whisky single malt này không hun khói và đã được ủ tại Islay tối thiểu 29 năm</cite>. <cite index="4-6">Sản phẩm được đóng chai không thêm màu và không qua lọc lạnh (non-chill-filtered) ở nồng độ 45,1% ABV</cite>. Theo trang bán lẻ Rare Liquor King, <cite index="16-14">nguyên liệu được lấy hoàn toàn từ các thùng "pre-renaissance" của Bruichladdich, đã được ủ trên đảo trong khoảng thời gian dài</cite>, còn theo WhiskyNotes, <cite index="1-1">phiên bản này được đóng chai năm 2022 nên tất cả các thùng sử dụng đều có nguồn gốc từ trước năm 1993</cite>.

Về hương vị, các nguồn đánh giá cho những cảm nhận khá phong phú. Theo WhiskyNotes, <cite index="1-3,1-4,1-5,1-6">phần mũi mang hơi hướng cognac với mận hầm, chút mứt anh đào và nho chín, da thuộc và gỗ sồi nướng, cùng chút hoa khô, hộp xì gà, tủ gỗ cũ và mật ong, ít cam thảo, lá bạc hà, gừng ngào đường và mơ khô</cite>. Phần vòm miệng được ghi nhận <cite index="1-8,1-9,1-10,1-11">mang đặc trưng vị rượu vang, hòa cùng gỗ có vị chát nhẹ, bánh quy gừng, vỏ cam đắng, sô-cô-la đen, gỗ nướng, thuốc lá, vài quả nho khô, quýt, quế, cam thảo, bưởi hồng và các loại thảo mộc khô</cite>, còn phần hậu vị <cite index="1-12">dài và có cảm giác khô, tập trung vào các hương rượu vang nóng và trái cây cùng thuốc lá</cite>. Trong khi đó, theo Rare Liquor King, hương thơm được miêu tả với <cite index="16-6">gỗ sồi nướng thơm mang chocolate praline, gỗ tuyết tùng, da thuộc và chút đinh hương, hạt nhục đậu khấu, tiếp nối là hương mứt mơ chín, dưa chín, anh đào đen và lý chua đen</cite>, còn vị được mô tả gồm <cite index="16-7,16-8">đường lúa mạch cam, bánh quy gừng, bánh chanh meringue, mứt mơ ngọt và marzipan, hòa cùng gỗ sồi nướng mang chocolate và vani mượt mà, kết hợp trái cây sệt, nho khô, mận và dưa</cite>. Một số reviewer khác như tại Scotch & Sheen lại ghi nhận trọng tâm là <cite index="5-7,5-8">hương vani chiết xuất kiểu bourbon là nốt chủ đạo, cùng chút gỗ đàn hương và gỗ sồi</cite>, cho thấy sự khác biệt cảm nhận giữa các mẫu chai theo từng người thử.

Về đánh giá chuyên môn, trang Distiller ghi nhận điểm số cộng đồng khá cao cho sản phẩm này, còn Whiskybase cũng nhận được nhiều phản hồi tích cực từ người dùng. Đây là dòng rượu giới hạn, được các trang bán lẻ quốc tế xếp vào phân khúc hiếm và giá trị sưu tầm cao.

Về cách thưởng thức, với nồng độ 45,1% ABV và cấu trúc hương vị phức tạp thiên về trái cây chín, gỗ sồi và các hương gia vị ấm, sản phẩm phù hợp để thưởng thức nguyên chất (neat) trong ly Glencairn nhằm cảm nhận đầy đủ tầng hương, có thể thêm vài giọt nước để làm dịu và mở rộng thêm các nốt cam quýt. Đây là loại rượu phù hợp dùng sau bữa ăn, kết hợp cùng chocolate đen, các loại hạt rang hoặc phô mai lâu năm để làm nổi bật vị gỗ và trái cây khô.

Về bảo quản, như các loại whisky single malt cao cấp khác, chai nên được để đứng, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ dao động lớn, nắp đậy kín sau khi mở để giữ hương vị ổn định lâu dài, đặc biệt phù hợp cho mục đích lưu giữ, sưu tầm do tính giới hạn của dòng Black Art.

"Deeply fruity, malty, paint, sawdust, yeast, dark chocolate, coffee, herbal" — Whiskybase
"The nose is filled with apricots, orange peels, and flaky pastry" — Distiller.com
"A typical Black Art experience again" — WhiskyNotes

Nội dung tổng hợp từ nhà sản xuất và các trang đánh giá chuyên môn, mang tính mô tả khách quan; điểm số/giải thưởng theo nguồn được dẫn.