Four Pillars Christmas Gin 2022 Edition là phiên bản gin giới hạn theo mùa, thuộc dòng "Australian Christmas Gin" được nhà chưng cất Four Pillars tại thung lũng Yarra Valley, bang Victoria (Úc) phát hành hằng năm vào dịp Melbourne Cup/Derby Day. Đây là một trong những sản phẩm mùa vụ được xem trọng nhất trong danh mục của Four Pillars, mỗi năm gắn với một tác phẩm nghệ thuật riêng trên nhãn chai; phiên bản 2022 sử dụng tranh minh hoạ trừu tượng về cây thông Giáng sinh do hoạ sĩ Jane Reynolds thực hiện, theo chia sẻ trên trang chính thức của nhà chưng cất.

Về quy trình sản xuất, người đứng đầu chưng cất của Four Pillars là Cameron Mackenzie thực hiện công thức bằng cách chưng cất bánh pudding Giáng sinh làm theo công thức năm 1968 của tạp chí Australian Women's Weekly, vốn là công thức của mẹ ông, bà Wilma, cùng các loại thảo mộc như bách xù (juniper), quế, hồi, rau mùi và angelica. Sau khi chưng cất, rượu được ủ trong các thùng gỗ từng chứa rượu Muscat Rutherglen có tuổi đời khoảng 100 năm trong vòng một năm, và được hoàn thiện bằng một chút rượu Muscat Rutherglen Classic để làm tròn vị, theo mô tả từ nhà bán lẻ MyBottleShop. Theo catalogue của nhà phân phối, độ cồn của phiên bản này là 41,8% ABV, đóng chai 700ml.

Về hương vị, theo mô tả của nhà bán lẻ MyBottleShop, gin mang <cite index="6-1">aromatics of classic juniper and a hint of cinnamon, backed up with a rich palate and a hint of sweetness from the Muscat</cite>. Nhà bán lẻ Wine Sellers Direct mô tả sản phẩm có <cite index="3-1">juniper-led Christmas tree notes and plum pudding character</cite>, và <cite index="3-1">smelt like gin and tasted like Christmas</cite>. Những ghi nhận này cho thấy sản phẩm có sự kết hợp giữa nền hương gin truyền thống và các tầng hương ngọt, ấm áp đến từ bánh pudding và rượu tráng miệng ủ thùng.

Về giải thưởng, các nguồn tra cứu được không ghi nhận số điểm hay huy chương cụ thể riêng cho phiên bản 2022; đây là dòng sản phẩm giới hạn theo mùa nên các đánh giá chủ yếu đến từ báo chí ẩm thực và nhà bán lẻ hơn là các cuộc thi rượu quốc tế.

Về cách thưởng thức, theo trang Wine Sellers Direct, sản phẩm phù hợp để <cite index="3-2">sip it neat, over ice, or mixed with ginger (ale or beer)</cite>. Trang Concrete Playground còn ghi nhận gợi ý pha chế mùa lễ hội, trong đó <cite index="2-1">the distillers always recommend you sip the limited-edition gin neat; mix it with ginger ale, lime and bitters; or whip up a pavlova punch with the festive gin, passionfruit, muscat, berries</cite>. Đây là các gợi ý chế biến mang tính tham khảo về hương vị, không nhằm mục đích cổ suý sử dụng.

Về lưu ý, đây là phiên bản giới hạn số lượng, phát hành theo mùa và có mẫu nhãn khác nhau mỗi năm; một số nhà bán lẻ như Old Richmond Cellars <cite index="9-1">giới hạn một chai mỗi đơn hàng</cite> do số lượng có hạn. Khi lưu trữ cần bảo quản chai ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ màu sắc nhãn và chất lượng rượu bên trong.